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2月25日至29日，博鰲健康食品科學(xué)大會(huì )暨博覽會(huì )（簡(jiǎn)稱(chēng)FHE2024）在海南博鰲舉行。

本屆大會(huì )由上海君石生命科學(xué)研究院、中國農業(yè)大學(xué)特殊食品研究中心、海南遠創(chuàng )主動(dòng)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院主辦。大會(huì )匯聚了15位院士、300位報告專(zhuān)家、2000余位參會(huì )代表，展示了健康食品的最新成果和最前沿動(dòng)態(tài)。大會(huì )還設置了40余場(chǎng)論壇，涉及了健康食品的法規政策、新食品原料、益生菌、益生元和后生元、營(yíng)養保健、食藥同源、合成生物、特醫食品、食品營(yíng)銷(xiāo)等多個(gè)熱點(diǎn)話(huà)題，為參會(huì )者提供了一個(gè)廣泛的交流和學(xué)習的機會(huì )。

除了豐富的學(xué)術(shù)活動(dòng)，本屆大會(huì )還同期舉辦了博鰲健康食品博覽會(huì )，展出了國內外百余家健康食品企業(yè)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和先進(jìn)技術(shù)，包括了保健食品、功能性食品、營(yíng)養補充劑、有機食品、特殊醫學(xué)用途配方食品、新型食品原料等。博覽會(huì )為參展商和參觀(guān)者搭建了一個(gè)展示、交流、合作、采購的平臺，促進(jìn)了健康食品行業(yè)的交流與合作。 

安徽東方果園生物科技有限公司作為中國休閑食品科學(xué)技術(shù)分會(huì )常務(wù)理事單位和果蔬脆行業(yè)代表，應邀參加會(huì )議并作了主題演講。

作為中國本土自主凍干食品品牌，安徽東方果園始終堅持以技術(shù)創(chuàng )新為核心，積極滿(mǎn)足消費者日益變化的需求。公司不僅具備強大的產(chǎn)品研發(fā)能力，而且始終保持對市場(chǎng)和消費需求的敏銳洞察，不斷優(yōu)化和調整技術(shù)，持續升級產(chǎn)品體驗和品質(zhì)，以符合全球食品未來(lái)的“綠色”、“方便”、“健康”、“營(yíng)養”等趨勢。通過(guò)不斷創(chuàng )新和升級，安徽東方果園正引領(lǐng)中國凍干食品產(chǎn)業(yè)走向世界舞臺，展現出獨特的本土創(chuàng )新特色和全球競爭力。